Projektleitung (m/w/d) Produktentwicklung

Sachsen
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Unternehmen

Unser Mandant ist ein junges Unternehmen der Milchindustrie, welches Marken- und Private-Label-Produkte herstellt. Das Unternehmen liefert an den LEH, aber auch über andere Kanäle an den Endkunden und vermarktet die Produkte überwiegend am heimischen Markt. Moderne Anlagen und eine motivierte Mannschaft sorgen für qualitativ hochwertige Produkte. Werden Sie ein Teil des engagierten Teams!

Positionsbeschreibung

  • Betreuung von Entwicklungsprojekten von der Idee, über Produktversuche im Labor bis zum Scale-Up in der Produktion
  • Neu- und Weiterentwicklung von Produkten im Rahmen der bestehenden Produktpalette sowie neuer Produktideen, z. B. Milchalternativen oder proteinangereicherte Produkte
  • Auswertung, Dokumentation und Aufbereitung der Versuchsdaten für einen reibungsfreien Ergebnistransfer

Anforderungsprofil

  • Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften oder ein vergleichbarer Ausbildungshintergrund als Molkereimeister oder Molkereitechniker
  • Fundierte Erfahrung in der Milchverarbeitung und Kenntnisse aus der Produktentwicklung
  • Persönlichkeit mit Spaß an der Arbeit, Engagement, Teamfähigkeit und Flexibilität

Angebot

Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, sich in einem modernen, überschaubaren Standort einzubringen und weiterzuentwickeln. Viele interessante Herausforderungen warten auf Sie!

Gerne steht Ihnen unser Berater Matthias Hennig unter +49 89 1895520-19 für weitere Fragen zur Verfügung. Die Rau Consultants bürgen für objektive Information und geben Ihre Daten erst nach ausdrücklicher Freigabe weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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