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Unternehmen

Als konzernunabhängiges, international agierendes Familienunternehmen zählt unser Mandant zu den führenden europäischen Käseherstellern und -veredlern. Das als hervorragender Arbeitgeber ausgezeichnete Unternehmen beschäftigt mehrere tausend Mitarbeiter an über zehn Produktionsstätten weltweit und ist in allen bedeutenden Käsesegmenten aktiv. Aufgrund interner Veränderungen wird diese anspruchsvolle Position neu besetzt.

Standort:

Bayern

Positionsbeschreibung

  • Erster Ansprechpartner für interne Kunden, externe Lieferanten und Kooperationspartner hinsichtlich neuer, innovativer Konzepte oder Optimierungen im Produktsegment Hart-/Schnittkäse
  • Entwicklung von Prototypen, neuen Rezepturen oder adäquaten produktspezifischen Prozesslösungen von der Idee bis zur marktreifen Umsetzung und Implementierung im Produktionsprozesses
  • Erstellung von Neuprodukt- und Rohwarenspezifikationen sowie Ausarbeitung von Rezepturkalkulationen
  • Technologische Umsetzung von Produktkonzepten aus dem Marketing in eigenen Werken oder bei Partnern
  • Leitung und Steuerung von werks-/gruppenübergreifenden Entwicklungsprojekten auf (inter-)nationaler Ebene

Anforderungsprofil

  • Akademiker mit lebensmitteltechnologischem Abschluss, idealerweise ergänzt durch eine zusätzliche molkereispezifische Qualifikation zum Molkereimeister/-techniker
  • Mehrjährige Erfahrung in der Realisierung interdisziplinärer Projekte aus der Produktion und/oder Entwicklung von Hart-/Schnittkäse sowie ausgeprägter molkereitechnologischer Affinität
  • Konversationssichere Englischkenntnisse, (inter-)nationale Reisebereitschaft von bis zu 30% sowie erste Expertise in der fachlichen Führung von Mitarbeitern von Vorteil
  • Persönlichkeit mit sicherem Auftreten, zielorientierter Arbeitsweise, Kreativität, Gestaltungswillen, einer hohen interkulturellen Kompetenz sowie offener, flexibler und kommunikationsstarker Teamplayer

Angebot

Diese Herausforderung bietet Ihnen eine spannende, eigenverantwortliche Aufgabe im internationalen Umfeld von entwicklungsspezifischen Projekten aus der Hart-/Schnittkäseherstellung, ein kollegiales Umfeld und eine langfristige Perspektive mit guten Karrierechancen.

Kontakt

Gerne steht Ihnen unser Berater Daniel Trautmann unter +49 89 1895520-13 für weitere Fragen zur Verfügung. Die RAU | CONSULTANTS bürgen für objektive Information und geben Ihre Daten erst nach ausdrücklicher Freigabe weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz 3410.

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