Unternehmen

Mit seiner guten Marktposition behauptet sich das traditionsreiche mittelständische Molkerei­unternehmen seit vielen Jahren erfolgreich am Markt. Die Basis dafür liegt einerseits in der Breite der Produktpalette, andererseits ist man Marktführer in einem spezifischen Produktsegment. Ständige Investitionen in die Fertigungskapazitäten, hochwertige Produkte, eine positive Unternehmenskultur mit wenig Fluktuation, einem positiven Betriebsklima und eine zielgerichtete Kundenbetreuung sind der Schlüssel zum Unternehmenserfolg.

Standort:

Süddeutschland

Positionsbeschreibung

  • Organisation und Führung des Labors zur chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchung der Roh- und Fertigwaren sowie der Zutaten und Prozessproben
  • Kontrolle und Überwachung sämtlicher Richtlinien in Bezug auf Hygiene und Sicherheit
  • Zusammenarbeit und Austausch mit anderen Abteilungen zur Einleitung und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen vom Soll-Zustand
  • Leitung des Teams, Aus- und Weiterbildung der Auszubildenden und Labormitarbeiter

Anforderungsprofil

  • Einige Jahre Berufserfahrung aus leitender Position in der Qualitätssicherung oder aus dem Laborbereich in der Milchwirtschaft oder einer ähnlichen Branche, ggf. auch aus „zweiter Reihe“
  • Kenntnisse in den Anforderungen des Lebensmittelrechts und -hygiene und der Mikrobiologie
  • Studium z. B. der Lebensmitteltechnologie oder ein geeigneter Abschluss aus dem Molkereiwesen
  • Selbstbewusste Persönlichkeit mit sicherem Auftreten, Organisationsgeschick, Team- und Kommunikationsfähigkeit sowie selbstständiger Arbeitsweise und Belastbarkeit

Angebot

Durch den vorhandenen Gestaltungsspielraum können Sie Ihre Erfahrungen einbringen und den Bereich weiter entwickeln. Das Unternehmen bietet Ihnen zudem einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld.

Kontakt

Gerne steht Ihnen unser Berater Matthias Hennig unter +49 89 1895520-19 für weitere Fragen zur Verfügung. Die Rau Consultants bürgen für objektive Information und geben Ihre Daten erst nach ausdrücklicher Freigabe weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz 3079.

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