Tätigkeitsbeschreibung:

Der Leiter QM / QS verantwortet das komplette Qualitätswesen bestehend aus Hygiene (HACCP-Konzepte und Schulungen), Qualitätsmanagementsystem und Qualitätssicherung. Er ist für die Freigabe der Rohwaren und der Endprodukte zuständig und besitzt daher eine sehr verantwortungsvolle Position.  Im Bereich der Qualitätssicherung untersteht ihm das Labor, welches für die Kontrolle aller Endprodukte sowie der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe verantwortlich ist. Zusätzlich erstreckt sich der Aufgabenbereich auf die Betreuung der Zertifizierungen (z.B. IFS, BRC, DIN ISO).

Vergütungsentwicklung im Vergleich zu 2010:

Die Vergütung ist im Vergleich zum Vorjahr um über 5 % angestiegen. Dabei blieb die Bandbreite nahezu unverändert.

Einschätzung des Bewerbermarktes:

Dieser Funktion kommt aufgrund der hohen Qualitätsansprüche des Handels und der Konsumenten eine wichtige Rolle im Unternehmen zu. Momentan ist die Nachfrage nach dieser Position etwas abgeflaut. Das Angebot an Kandidaten und die Anzahl der Vakanzen entsprechen sich ungefähr.
Aufgrund der vielfältigen Aufgaben in Qualitätskontrolle, -sicherung und -management sowie in der Zusammenarbeit mit Produktion und Entwicklung müssen geeignete Kandidaten Erfahrung im betreffenden Produktbereich mitbringen. Dadurch erschwert sich häufig die Besetzung.